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植物明膠
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明膠果膠卡拉膠瓊脂的區別是什麼 - 優幫助
瓊脂學名瓊膠,又名洋菜、凍粉、瓊膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲,是植物膠的一種,是從海產的石花菜、江蘺等海藻中提取的,可用作增稠劑、凝固劑,廣泛 ...
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