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【疫巿求生】鼎爺私房菜推午市及外賣求生70後老闆︰要順應 ...

剛40歲出頭的Charles，在3年間開拓了4個以鼎爺之名的餐廳品牌，包括鼎爺私房菜、鼎會館（已結業）、鼎尚棋哥燒鵝湯館，以及即將登場的鼎家喜筷。

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