晚上來到銅鑼灣，無意中看到渣甸坊有一間棋哥 就入去試試，結果貨不對版，和我一直去的另一間謝斐道棋哥差別很大。

這裏沒有太子鵝油粗麵，例湯也是加八蚊，但只是蘿蔔湯味精水，完全不是我喝開的重料雞腳豬骨無味精湯。

而叉鵝米的叉燒也很肥，還有靭肉，咬不下那隻。

燒鵝有荔枝柴味，但我吃那部份可能是鵝背，咬不開也沒有肉，皮及肥膏大量。

再看解說，說鵝油是健康的，對心血管是有益的，真的嗎？我不敢相信，也沒有吃肥膏。

到此，完全明白了，棋哥有可能只賣名字，造法間間完全不同；稍加留意，不同的店的 Logo 及名字字體也是不一樣的，三間以謝斐道那間最好，尤其是那碗大碗雞腳湯。

也解釋了為何我上次介紹棋哥那麼多人覺得不好吃，極有可能是去了其它店。

Anyway, 好又一餐唔好又一餐，買些生果及沙律今晚補數，明天再找好吃的餐廳。

一個人的午飯，沒有太多選擇，但如果在銅鑼灣，我最常去的，就是棋哥。

棋哥比較出名是燒鵝，但不一定吃燒鵝才好味；好像今日的叉燒燒腩，也是水準之作。

來到這裏，記得飲他們的大碗湯，無味精足料份量又夠，一啖燒味一啖湯，至高享受。

也別忘了將飯轉為撈粗麵，這裏的撈粗是用太子鵝油，聽到都好味。

吃呀吃，覺得人生也不外乎如此，不會吃一頓貴飯的好味或愉悅度會高出這裏十倍。