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梅酒苦味原因
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【泡梅酒攻略】要不要殺青、浸泡多久、糖怎麼加這方法超輕鬆 ...
「梅子浸泡酒好像很麻煩,還要搓鹽、加糖,比例又有好多種說法……」梅子的特性極酸、帶苦澀,較難直接入口,日常所見的梅子多經過醃漬或浸泡,如常見的酸 ...
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