做法. 1. 將梅菜浸10分鐘,用水沖走沙粒,再切小塊. 2 ? ?所有材料和? ?味料放入大碗內. 3. 用筷子向同一方向拌勻,靜置15分鐘. 4. 將肉平均鋪在碟內,用中大火蒸10-12分鐘 ...
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