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梅花里肌料理
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梅花肉厚片 - 三久無毒豬
位於豬隻的肩胛部位上方,橫切開來如梅花般形狀而得名! ◇油脂分布均勻,口感軟嫩,做任何料理都非常適合! ◇厚度約1.3~2公分。 ... 里肌厚片(輾壓).
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