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梅花豬肉片部位
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【吃貨人生】國產豬梅花肉片,火鍋界肉片人氣王 - 好開店
豬的肩胛肉部位,外觀呈現出粉嫩色的肉色色澤,以橫切貌似梅花般的油花與肉均勻分佈,肉質軟嫩,帶著Q彈多汁的口感,迷人的香氣,果然是肉片界人氣王!!!
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