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梅花牛排斷筋
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「去筋去膜」決定一塊肉品的口感好壞
... 斷,但最好的做法,還是將白色的筋膜部分去除。說起來簡單,師傅們的切除手法看 ... 看看好吃的澳洲鼓飼牛梅花牛排如何料理:. 經典鐵板牛梅花排:https ...
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