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梅納反應缺點
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仿曬劑Dihydroxyacetone(DHA 二羥丙酮) - 隨意窩
另一方面,DHA氧化反應後所產生的Melanoid在皮膚外觀形成的顏色會有所 ... 這個過程稱為「梅納反應」,常發生於處理食物的過程,也是醣類焦糖化與啤酒 ...
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