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<食材介紹>伍斯特醬(Worcestershire sauce) @ 尿婷的料理手札

... 因為伍斯特醬的中文譯名真的很多，除了音譯用字不同之外，也有很多人使用意譯的名稱，如辣醬油或是英國黑醋等等。伍斯特醬起源於十九世紀的英國， ...

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