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梅子酒的比例
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請益:自釀梅酒使用的梅子大小顆差別在哪 - Mobile01
比例 的話梅子跟酒1:1,糖可以0.7-0.8就好,太多會偏甜。 用好一點的威士忌下去釀,目前我覺得是最好喝的口味。 伏特加跟米酒頭反而沒那麼有韻味。
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