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[食譜] 梅醋涼拌苦瓜

[食譜] 梅醋涼拌苦瓜 · 1.苦瓜把中間薄膜跟籽跟白色棉體刮除（刮掉比較不苦） · 2.切片泡冰水10~20分 · 3.瀝乾 · 4.倒入梅子醋淹過即可 · 5.醃個半小時就可取出

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