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國產優質土雞中秋烤肉新選擇作伙來夯「桶仔雞」(農委會)

近年來在許多農業休閒旅遊中時常可發現「桶仔雞」這道美食，名稱有稱作「桶 ... 換成不生煙的龍眼木烘烤、改良鐵桶換成保溫度佳的甕缸及醃料醃製後並塗上麥芽等等。

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