[爆卦]在家做桶仔雞是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在家做桶仔雞 在 ? ????? ? 愛蜜莉玩樂闖天下 ت ? Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 16:19:40

♥️ 來到桃園八德興仁花園夜市,據說目前是桃園最大的夜市,獨特的夜市風格將為2個區塊,有美食區,和遊戲區.....最特別的是還有像樂園的遊樂設施,非常適合親子假日遊玩。可以先到美食區填飽肚子再去玩樂,這間夜市規劃的算是乾淨整齊,每個走道中間都還有垃圾桶,讓你能開心的邊走邊吃,也能維持街道的乾淨。 ...

在家做桶仔雞 在 于秉鑫 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 05:35:35

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在家做桶仔雞 在 大V&小柚子的阿木 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 09:37:30

#在家露營野餐 很多雜事跟開團終於忙一段落來發了 謝謝二代媽點名 @2daibooks 讓我們也有機會來玩一下居家露營 雖然晚了非常多天,還是要完成! ⁡ 抱歉的是我直接用現有小帳篷😅 請原諒我的紙板手工實在太弱了啦!! ⁡ 本想在陽台比較有感覺,無奈一直下雨 只好在室內搭個帳篷來吃吃喝喝了🤣 嚴...

  • 在家做桶仔雞 在 JJ5色廚 Facebook 的最佳解答

    2021-09-16 12:09:30
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    #蘑菇濃湯 #香港學生快餐 #酥皮濃湯 #低卡濃湯
    香港大多的國中高中,午餐是在校外吃的,很人性讓學生「放放風」的概念。

    我讀的學校,有飯堂,有廚師叔叔,供應包月的桌菜+例湯,但我從沒包過(我要放風)。
    也有每天三種碟頭飯的選擇,趕著練歌練球時才會吃。

    學校在市區也是住宅區,附近很多餐廳,記得國一的時候常去一家好像叫迪士尼的快餐店吃便當。

    香港的便當跟台灣完全是兩回事,只有主菜沒配菜,主食倒給得大方,尤其是快餐,一定能吃飽。菜式是一種改良西式概念,接近台灣早餐店。

    記得國一時最便宜的便當是從HK$5.0起跳,普遍的選擇是~
    🍳煎蛋+腸仔或火腿 飯或意粉 番茄醬/白菌醬/粟米醬/黑椒醬
    🍗炸雞脾 飯或意粉 番茄醬/白菌醬/粟米醬/黑椒醬

    🥩豬扒飯或意粉 番茄醬/白菌醬/粟米醬/黑椒醬

    就是一個肉 + 主食 + 醬 。

    醬都是先做好一桶一桶的,先盛飯或意粉,淋醬,放肉。
    義大利麵早就煮好,不會幫你現做,不要再在平底鍋與醬乳化。
    Just $5.0!還想怎樣?

    因為醬可以天天換,所以同一家也是可以天天吃的,不會覺得味道一樣。

    到底好吃嗎?我現在想起來蠻懷念的,會想再吃。
    只要蛋煎得好吃,醬調得好,就是療癒的一餐。

    為什麼會勾起這一段回憶呢?
    也許因為最近我喝完一個口味又一口的 #匙碗湯 湯包。

    喝到#thesoupspoon 的蘑菇濃湯,真的是非常多料的濃湯,濃度比得上醬,包裝寫500ml=2份,但這個濃度我覺得加水可變成4人份了。
    做了一個酥皮濃湯,又做成煎豬排的淋醬,然後,就想起想復刻國一便當的 #義大利麵醬 了。

    #煎蛋蘑菇醬義大利麵
    在家煮了彈牙的義大利麵,蘑菇濃湯加熱淋上去,再加點初榨olive oil。蛋煎成脆的焦邊,沒香腸沒火腿,但有女兒做的漢堡肉!
    很好吃呢!醬的濃度剛好,很容易掛在麵條上。
    國中的片段又浮現~與同學邊吃邊聊男老師的八卦,女校嘛,哈哈哈。

    #懷舊酥皮濃湯
    酥皮濃湯總給人一種小時候第一次吃西餐的興奮感。
    長大後,卻嫌棄現成酥皮的人工奶油味,其實是酥皮下的湯太稀了,酥皮的奶油味不小心搶了戲。
    想到一般餐廳的濃湯,就是奶油跟麵粉炒成白醬,加點調味粉,蔬菜丁快速做成,造成我們從來不會對濃湯有什麼期待。
    但不應該是這樣的。
    這個濃湯的濃郁蘑菇味把那個我不喜歡的奶油味蓋住了,真好,酥皮不再討厭了!

    我看著手上的湯包成份,湯底就是蔬菜高湯,而且還列出是什麼蔬菜煮成的。再加上兩種菇,香草,玉米粉及乳脂。真材食料,這已經是飯店餐廳才喝到的濃湯了。
    包裝透明、食材也透明,好的產品不怕被人看透。

    #豬排蘑菇醬:
    小時候香港的鐵板餐,不管牛排、豬排、雞排,一律是問你要黑椒醬還是蘑菇醬。台灣好像也是這樣。
    我把濃湯淋在快煎熟的豬排上,濃度已夠,不用再加麵粉了。

    比起超市的瓶裝蘑菇醬,我選擇用這個湯包來做成麵醬,
因為 #真材食料,#沒添加物,#沒防腐劑,#味道非常好,一包可以喝湯,又可當醬來用,#一包多用途。
    還有很重要的一點,沒有加水調稀前,一份250ml只有155.9卡路里!如果加水調稀,就更 #低卡路里 了!

    匙碗湯還有很多口味,全系列12種口味(包含詢問度非常高的 #新加坡辣椒蟹醬)會在下星期三9/22,#中秋假期後開團 喔!

  • 在家做桶仔雞 在 于秉鑫 Facebook 的精選貼文

    2021-09-01 00:20:28
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    首先祝我自己生日快樂🎂
    31歲的我邁入了熟男階段🤣
    今年的生日很快樂很溫馨,
    謝謝我有這麼多的好朋友🥰

    回想起8/28那一天,
    早8就和孕婦屁孩一起去工作,
    還一起拍了孕婦寫真和全家福🥰

    下午去準備晚上需要的冰桶、
    帶著吃壞肚子孕婦去看醫生,
    再回到家已經是傍晚6點的事了,
    接著急急忙忙地開始準備晚上的食材,
    麻婆豆腐、三杯雞、蝦仁烘蛋、蚵仔酥,
    以及看了料理之王試做的鳳梨糖醋魚🤣

    原先本以為只是溫馨簡單的朋友聚餐、
    送個驚喜蛋糕、唱歌生日快樂歌就結束的生日(但就算只有這樣我也很滿足了🤣)
    但事情的進展完全超出我的意料,
    在大家像2021年沒吃過飯一樣,
    短短10分鐘的時間,
    將我辛苦了3個鐘頭做出來的料理通通掃盤吃光後(好啦!其實我很爽很滿足🤣)

    酒足飯飽後大家要我坐定在壽星專屬座位上,
    我看著他們幾個各懷鬼胎的表情,
    心中想著⋯⋯
    「糟了!看來是個鴻門宴🤯」

    大家各自準備一道關卡,
    我必須要一關一關的破關後才能領取我的生日禮物😱😱(還有含十顆冰塊是哪招🧊?)
    但不管如何,我最終還是闖關成功🙌🏻
    得到了夢寐以求的
    Lego ninjago 10週年紀念套盒全套😍🥰😍🥰
    謝謝我的朋友們和我最愛的女人,
    陪我過了個永生難忘的生日,
    希望往後的每一年我都能下廚給你們吃,
    大家的友情不滅🔥

    🎊🎊🎊感謝🎊🎊🎊
    導演組 @emilychu_31
    經紀人 @zerenityqueen
    小組A @skyh0819 @tomlee.0622
    小組B @ryan727______ @y3xu6
    小組C @currychen0829 @zxc4658540
    獨立製作 @frank_du0625
    客串演出 @martin.0917

    啊!差點忘了還有兩個小屁孩🧒🏻👧🏻
    謝謝你們為我用心準備的曲子,
    我給你們滿分💯
    (還成功把我逼哭🤣)
    你們成長的點點滴滴不論是苦是樂,
    我都看正在眼裡,
    我以你們為榮並為你們驕傲!!

    LEGO Certified Store TW - Msyaming Group台灣樂高授權專賣店
    😍😍😍

  • 在家做桶仔雞 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-24 21:00:58
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    #投資檢討月記_從哪跌倒從哪爬起來
    投資股市快要一年了,總結一下戰績:美股賠五萬台幣出場、台幣賠20萬出場。雖然說都賠錢,現在還是保留了少數兩支股票在其中,我沒有要放棄,只次重整腳步多觀望;都說在投資路上,要多跌倒幾次才能找到自己的節奏,雖然至今依舊是個賠錢韭菜,卻在每次失敗當中,找到不少心得與修正。

    我犯了很多大家都有過的錯誤,譬如:
    股票漲了,明明內心很想賣掉,卻要問高手朋友該不該賣了?高手朋友說他沒要賣,我也就跟著不賣,結果後來遇到股災,跌到不得不停損出場,因為沒有本錢再讓它跌!仔細想想高手朋友可能買在相對低點,所以他能夠忍受的下跌範圍比我大;高手朋友可以帳面損失兩台超跑毫不變臉,因為這損失的錢只是他資產的一點點,但對我而言連一台超跑的身家都沒有,怎麼可以用別人的標準來橫量自己損益?

    #你要依照自己的財力設定買賣規則
    所以現在我設定了資本利得的個股,只要賺到5%就可以賣掉的規定,這要跟自己的貪念對抗,更需要有觀察市場的能力,於是怎麼觀察市場就很關鍵。

    #美股是不能忽略的基礎
    現在我留著的唯一一個個股,是看美股走勢而選的台股;當初美股賠錢後以為台股比較簡單真是大錯特錯,台股會跟著美股、美國政策走,基本功還是得回到能看懂美股,台股才可能更得心應手。

    #真的幫我留住錢的是配息與配股
    曾經兩週我就實際賺到十幾萬,接著發生什麼事?下個月我賠掉的錢是賺到的雙倍。個股進進出出結論是賠錢,而唯一真的確實入帳的是買ETF的配息,還有買了力積電的配股,讓我零成本就有好幾千元收益。所以買股票必須要做好分配計劃,大量的資產放在配息、配股的好標地,其實才是真的能穩健賺錢的方法之一。

    \

    我沒讓自己閒著,其實說穿了就是基本功很薄弱;既然都靜脈栓塞治療中無法運動,這週末我除了賺錢教授線上教練證照課,還在線上進補自己的美股基本功(誒~這樣是不是休息不夠多~)。

    我上了一個線上課非常棒,超適合剛要接觸股票市場的人,甚至適合讓青少年一起跟著學習。課程三個小時,很精實的從零學起,像我根本不懂什麼是債券,選擇權,但這個課程從股票(股息利得、資本利得)、ETF指數股票型證券投資信託基金、債券(借款給公司,收債息)、選擇權(買權、賣權)、期貨(課程用一個預訂烤雞拿提貨卷的方式解析超生活超好懂)、法定貨幣、加密貨幣(限量、所以抗通膨)、原物料(能源、礦石、食物、紡織).....通通解釋得很清楚,如此一來你再去看美國財經新聞時,就會知道怎麼去學習解讀。

    這課程除了精實的基礎觀念,也帶我們學習為什麼要看美國政策,譬如:為什麼升降息對我們投資的影響大?因為當政策降息,大家存銀行賺不到錢,於是資金從銀行端流出,熱錢就會刺激經濟復甦;接著到處錢多多,供給追不上需求,於是商品價格上漲,開始物價通膨.....於是政府宣布升息、大家願意把錢存銀行,成為了循環。

    與美股高度相關的經濟指標又該怎麼看呢?這堂課也會教我們~~包含標普500指數、美國非農業就業人口指數、美國實質GDP(判別未來美股走勢)、失業率、美國ISM製造業採購經理人指數;老實說最後能否在股海賺到錢,還是在於你懂不懂解讀財經現況與趨勢,這需要從頭到尾好好上課學習;接著就是有沒有「看清自己」。

    這堂課其實給我很大的衝擊,賺不到錢的原因之一在於「根本沒有目標與計畫」!誠如健身,都必須要有目標而後制定計劃,才可能達到目標,那為什麼學習理財的過程,沒有給自己股市投資的目標制定呢?於是我按照課程重新從腦科學檢定開始,檢測出來我是屬於「邏輯腦」與「感覺腦」並存的人,投資上適合「股息成長報酬」與「成長股」標的,真的爆炸準確~~因為實際上我不進出個股真的有難受,而之前也真的有賺到錢、選到好個股,只是沒有為自己設定好買賣規則,才會賠到錢;而買到股息成長的股票令心境更安穩,也是適合家庭穩健投資的方法~~這測驗可以免費做的喔~我會把測驗放在留言。

    我上股股學院的《3 小時學會用美股賺錢》,課前有免費的腦科學測試,測試自己適合的股票投資法;財務目標計算機,計算自己的收入支出之下何時可以累積第一桶金;最棒的是股股APP,幫助選擇美股好標地的軟體,可以幫助自己在還不熟悉看財報、讀K線時,選到適合自己的股票與ETF。這些都是免費的,而《3 小時學會用美股賺錢》線上課程,限時優惠 8 折,倒數最後 100 小時,不用 2 千元就可以學習完整的投資知識~很推薦給投資新手把握優惠,好好學習進補去。

    最後來個自我勉勵:巴菲特一生中99%的財富,都是他50歲後獲得的,雖然我起步晚,但能累積財富才是邁向自由的轉戾點~~

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    課程網址:https://www.gugufund.com/jzmom

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