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烘焙筆記|新手常見問題—攪拌機怎麼挑選?
通常桌上型攪拌機的輸出功率大約在200瓦-1000多瓦都有,舉例來說,KitchenAid 5QT抬頭式的攪拌機,大約就是275瓦,它的功率拿來打發鮮奶油與蛋白都是非常 ...
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