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羅東夜市，小春，糕渣、卜肉，85分。 - 宜蘭 - 王俊元的部落格

糕渣是以雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後熬成高湯，加入玉米粉，等凝固成形，再切塊、裹粉油炸後即可食用；成品為金黃色，由於外觀看起來溫溫的，吃起來卻 ...

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