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中餐創意料理 - 第 197 頁 - Google 圖書結果

產季 與保存方式桂竹筍的產季大約在3-6月。因為桂竹筍採收後,受到日照會讓筍肉變老,不宜存放太久,因此市面上買到的大多是先經蒸煮殺菁後的熟筍再製成真空包裝好或加工製 ...

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