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【桂竹筍控肉】⁠ 這是一道#下飯的料理，用#桂竹筍跟#五花肉 ...

加入砂糖炒糖色，然後加入醬油炒出醬香氣，接著加入米酒然後放入桂竹筍、辣椒、水(淹過食材)，蓋鍋蓋燉煮約30分即可(喜歡肉軟爛一些的人可以熄火後再燜15分鐘)。.⁠ .⁠ .⁠ ...

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