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梅干菜桂竹筍滷肉 - 藍海磯崎The blue sea of Gi-Chi

這次換來用另一種料理方法-『滷』，以帶有客家風味的梅干菜與豬五花肉來搭配，梅干菜的獨特香氣凸顯了桂筍的鮮味，搭配著豬三層肉，十分的下飯。 一. 材料

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