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歐式桂圓麵包:用料,做法 - 中文百科全書

做法 · 1. 桂圓乾切丁，放入少量朗姆酒，浸泡一小時。 · 2. 麵粉稱重，過篩到盆中，然後篩入糖和鹽，在中間挖個坑，倒入酵母。 · 3. 倒入水，可留30ml，後面慢慢加。 · 4. 麵粉 ...

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