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紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯，哪些是蔬菜？幾乎所有人都選錯 - 風傳媒

很多民眾容易對過去的全穀根莖類產生誤會，如白蘿蔔、紅蘿蔔澱粉含量少，屬於 ... 尤其是飽和脂肪，選擇這類食物應有優先順序為「豆>魚>蛋>肉類」。

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