[爆卦]根莖類蔬菜有哪些是什麼?優點缺點精華區懶人包

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根莖類蔬菜有哪些 在 Mrs. Raven烏鴉太太 Instagram 的最佳解答

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  • 根莖類蔬菜有哪些 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 12:05:37
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    JOYCE.
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    🔥Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋
    (用過三個品牌氣炸鍋後的最愛,沒有之一!)
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    ✦ 史上最好用、最好清潔的氣炸鍋終於又來啦(今年最後一檔噢!)
    ✦ 清潔影片在這裡:https://bit.ly/2ZHiqON
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    很多朋友一直問:「#胎胎哪時候會再開伊萊克斯氣炸鍋?」來惹來惹~~~ 這是今年伊萊克斯氣炸鍋最後一檔,原價$4,290,團購價只要$3,290!七月初開團銷售百台的伊萊克斯氣炸鍋,胎胎真的沒在跟大家開玩笑!第一次開團就跟大家說,我用過最早的氣炸過始祖小P,也用過另一台圓形小白(也有開團過),真心沒有一台比伊萊克斯強,不只速度快、溫度高、清潔也是最高!(#絕對最好清潔)
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    ✅好洗、好清潔、簡易好操作
    對於氣炸鍋已如此飽和的市場來說,七月初第一次開團我真的完全不擔心,因為自己前面用過兩台,到第三台非常確定自己真的不需要什麼配件外,也知道自己真的在意氣炸鍋的點有哪些,例如最重要的就是要:「好洗、好清潔、簡易好操作、油煙怎麼樣可以不大等等的使用方式」,這讓我等了半年多的伊萊克斯氣炸鍋,真的無敵值得!
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    之前開團時,先在泰國購入的社團朋友說的,台灣的定價不只是曼谷的一半,胎胎開團價格一台只要 $3,290 誒!這麼好的價格,又美、又好用,真的非常大推大家,之前七月第一次開團時,該說的心得、使用上的實話、該注意的事項,該拍的影片,胎胎都一一如實告知大家。
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    #伊萊克斯氣炸鍋會完全翻轉你對氣炸鍋油煙多難清潔的印象!
    之前已經帶回家的朋友們,如果這兩個多月有任何問題(可能我沒遇到的),也歡迎私訊我跟我分享或一起討論,這台伊萊克斯氣炸鍋真的很棒,家裡還沒有氣炸鍋的朋友,觀望了三、四年,真的可以下手了,現在的價格真的超優秀,重點是。超。好。用!如同我說的,氣炸的口感真的不是烤箱可以比擬的啊~ 不然我幹嘛等這麼久就是要買涅XDDD
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    ✅如果你之前還在猶豫,請務必收下胎胎的熱愛心得
    ▌沒有多餘的配件,這點我超級讚賞!
    雖然我不知道其他人(也就是諸位)怎麼想,但 #我就是不喜歡太多配件的人,因為最後會用到的機率幾乎是零=.= 這台除了美之外,我最讚賞的就是沒有多餘於哩哩拉拉的配件!
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    老實說,我幾乎完全不烘焙,只會氣炸加熱的冷凍麵包、Pizza、鹹配、司康這些,我不會手作麵包蛋糕,所以有任何配件對我來說都很牙給,#我只需要烘焙紙 和裡面唯一附上的 #配件不鏽鋼架,這樣就很足夠惹!不然一堆配件還要收好真的很麻煩。(422的配件我開團後一個都沒用,都只拿來當烤箱啊..........)
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    ▌#這四個月我用這台伊萊克斯氣炸鍋氣炸過什麼?
    有鴨肉串、蔬菜雞肉烘蛋、魚、透抽、雞腿排、鴨胸、豬五花、白帶魚、花枝丸、貢丸、香腸、甜不辣、雞塊、牛排、蕃薯,冷凍麵包、煎餃、PIZZA、司康、鹹派、羊腿排、板豆腐、雞蛋豆腐、馬鈴薯片、地瓜片、義大利焗烤麵、奶酥土司、氣炸南瓜肉桂、手工法式香腸、蔥抓餅!
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    以上這些都是我們家平常的食物,用了四個月依舊超級無敵喜歡,特別喜歡拿來氣炸鴨胸、五花肉、手工香腸、各種魚肉海鮮、肉類或根莖類食材,因為真的超快速,加上 #這台是溫度偏高的小鋼砲。用過的朋友都知道,#這台油煙比他牌真的少非常多以及超級好洗也絕對是最大優勢!(以上沒有半點浮誇)
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    ▌#必買重點:料理快速、氣炸鍋輕、超好清潔
    伊萊克斯這台氣炸鍋的氣炸籃和網子都很輕,加上有之前的經驗後,其實我現在氣炸幾乎都會用烘焙紙(我自己的習慣),而且氣炸籃真的很好刷洗,這點我個人很滿意。但我還是問了一下原廠:「#能不能放洗碗機?」
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    原廠是說不建議啦,但官網還是說 #氣炸籃不鏽鋼材質放入洗碗機清洗也沒問題XDDD 畢竟內外都有塗層,原廠窗口都會保守一點,但~ 大家也知道,#外國人都是通通都丟進去洗,我呢? 我就是吃完一定要馬上洗起來的人,所以我不裝洗碗機,而且我家就兩個人啦,是能吃多少碗盤啦XD
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    ▌用過的朋友都回饋:這台油煙比其他品牌少很多,#建議自訂溫度都可降5度
    這點我真的注意超久,特別是用200度在烤雞塊、雞腿、鴨胸時,歐某~ 他們家這台真的 #熱超快誒(要命XD)煙燻鴨胸放進去不用三分鐘就給我開始香起來,結果我用180度氣炸13分鐘,一整個把煙燻鴨胸氣炸一個熟透, #不用擦瓦斯爐檯面的油噴就給最高!
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    ▌360度均勻熱氣旋循環,八種預設程式設定,安全斷電防燙設置
    伊萊克斯的八種預設程式都是觸控介面,出貨時會附上一張 #透明對照說明貼紙(但我覺得這個很無用XD),我大概花了兩、三週記住哪個圖案是哪個程式,這點就看大家自己評斷,我個人是覺得沒字蠻美,但確實一開始有比較麻煩,不過現在用了一個半月記住了就不礙事阿涅(當啷~)
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    這台 #沒有主要的開關,就是插頭插上去燈就會亮,就可以用了。 #只要一段時間沒用就會自己進入待機模式(斷電模式,防燙也是重要的安全裝置),但原廠還是建議,不用的時候盡量還是把插頭把掉比較安全阿涅!
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    ▌請直接把它當成「#超威小烤箱」!
    5L大容量,可一次滿足多人份量,如果以一整隻烤雞來看的話,一隻烤雞約1~2公斤都OK。但可能我太懶,吃得太一般又太家常, #我真的是不會買一整隻雞回來烤XDDD 我最多就是用不鏽鋼架直接分兩層輪流烤雞腿排這樣,這大概是我用氣炸鍋2年多的心得,真的不用這麼多搞剛的食譜,就是把它當成「#超威加強版小烤箱」最適合!
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    所以不用想當想乓,一堆給西真的無用(如我這種懶人又不做烘焙的人),只是在你購買當下好像買到了比較多佔到了便宜,但無用的東西買在家然後再去做什麼斷捨離,這樣不是本末倒置嗎(?)
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    ▌#一台才3290美成這樣又超級好清潔,真的不用糾結啦!
    這台伊萊克斯氣炸鍋真的拜託你帶回家,一台才 $3290,美成這樣真的不用在那邊比什麼配件多啦,跟你說那些配件你氣炸兩年你也用沒幾次啦(硬要講),除非你是烘焙達人那我真的只能敬佩你(已跪)
     
    但如果 #你跟我一樣懶又只想吃健康方便,那這些配件只會佔你家的櫥櫃空間,最後通通無用,丟掉又好像不妥(人心的奇妙啊~)結果用最多的就是去超市多買了幾卷烘焙紙,相信我,我走過很多冤望路,真心不用買那些配件。真。的!
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    ▌配件:不鏽鋼架
    我的窗口跟我說,這個不鏽鋼架就是可以讓大家擺放一些烤肉串或是可以插鐵籤的那種,但像我就是直接架高烤蔬菜雞肉烘蛋、鮭魚、PIZZA直接架高烘烤,取出都很方便,但基本上我不常用這個配件,但聽說明年會有搭配不鏽鋼架的不鏽鋼竹籤,我已拭目以待~
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    ▌有什麼問題盡量問 !!!!
    承如前面所說,這是我自己從去年下半年就等到今年五月才拿到的,中間我真的很想買,因為家裡沒有氣炸鍋真的很痛苦XD 但因為已經用到第三台了,#各種比較心得我都可以如實分享,因為我真的不是很愛給搞愛搞剛的人,我在意的還是我跟老公到底每天吃啥,我真的忙的時候這些電器能在煮飯這件事上幫我什麼忙,這些才是我在意的。
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    ▌QA回覆(ㄧ)
    https://bit.ly/3xHBOa9
    ・氣炸牛排或是油脂多的食材,需要開除油煙機嗎?
    ・油煙大不大我個人覺得跟使用時間長短&氣炸籃裡的油脂有關
    ・氣炸完油脂多的食材,請先到掉油之後再進行下一道料理
    ・為什麼氣炸牛排跟鴨胸沒有用防噴油網?
    ・就直接把它當成「超威小烤箱」吧!
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    ✅ 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋(E6AF1-520K)
    ・尺寸(mm):寬度297.5、高度350、深度378.3
    ・電壓/頻率:110V~60 Hz
    ・瓦數:1550 W
    ・氣炸籃容量:5L
    ・烹調溫度:80-200°C
    ・烹調時間:可設定60分鐘定時設計
    ・操作面板:觸控式+旋鈕
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    ☻ Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋: https://bit.ly/3AS9lka (#1003收單)
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  • 根莖類蔬菜有哪些 在 岑永康張珮珊窩幸福 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-14 07:24:21
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    今天我們來做一道充滿童趣的料理:『椰』誕樹🌲🌲🌲(我沒有寫錯字,因為它是用花『椰』菜做的)非常適合爸媽帶著孩子一起動手做,食譜只要瞄一眼就會了。平常不吃蔬菜的孩子有可能會胃口大開,但...也有可能因為您做得太精緻太可愛,根本捨不得吃😂。

    🥢準備食材🥢:
    兩到三顆馬鈴薯
    一棵綠花椰菜
    少許奶油
    少許鹽
    👉椰誕樹下的裝飾:使用您家裡現成的水果或根莖類

    做法:
    (1)🥦綠花椰菜,把梗和椰菜切開,加點鹽燙熟,撈起備用。
    🥔馬鈴薯去皮,水煮或蒸熟都可以,搗成泥。加點鹽、一小塊奶油調味。

    (2)趁著馬鈴薯泥還溫溫熱熱的時候,非常容易塑型。放在盤子上,一邊哼唱『Oh...my love ...my darling.... I've hungered for your touch...』阿等你唱完 🎶馬鈴薯泥就變成一個圓錐型 🎶 。哈哈哈,笑死我了😂

    (注意,底部要平整,才能四平八穩的立在盤子上喔。)

    (3)燙好的花椰菜,請區分大小朵。大朵的在下面、小朵的在上面,一根一根像插花一樣,插進馬鈴薯圓錐裡。

    (4)『椰』誕樹做好之後,要如何裝飾?大家就可以各自發揮創意了,翻翻冰箱,看家裡有哪些可用的食材。

    🌲樹上:
    舉例來說:因為花椰菜是深綠色,我就切幾片紅蘿蔔星星⭐、淺綠色的酪梨丁去點綴。

    您家如果有小朋友吃的那種白色的米果(爆米香),也可以剝個幾粒當作樹上的白色雪花❄️,玉米粒、豌豆、毛豆...,都很適合作為樹上的裝飾。

    如果喜歡日式口味,也可以用美乃滋或芝麻沙拉醬,從樹頂上淋下來,做成一條一條的彩帶🎗️🎗️🎗️!

    🎄樹下🎄
    我是用剛剛燙『花椰菜的粗梗』、紅白蘿蔔,切成小小的正方形,綁上用蔥剪成的緞帶,做成樹下的禮物盒。蘋果/水梨/香瓜/大黃瓜...只要是質地比較脆硬的蔬果,都可以拿來運用。您也可以讓孩子們自由創作,灑點巧克力豆...M&M...彩虹糖...讓它更繽紛!

    #喜歡這道創意料理嗎
    #給窩幸福按個讚喔
    #歡迎分享歡迎追蹤

  • 根莖類蔬菜有哪些 在 生殖醫學博士 朱伯威醫師 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-11 20:30:40
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    「醫生,#我吃什麼可以減緩卵巢功能衰竭?」

    #卵巢功能不佳 在門診十分常見
    常常一天下來,無奈地回想,好像看到許多 AMH 0.9 0.6 0.4 0.1 0.0 … 的狀況

    卵巢功能拉警報,有時來得突然,原因也很多
    讓我們在療程的前中後,都需要花很多時間諮詢

    其實,#越早安排評估療程(試管),應是 #越有幫助的!
    但實際上,常常大家需要一些時間思考與準備
    -
    某天,有位積極備孕的朋友,拿了一大袋的保健食品前來(真的很大一袋🤣)
    希望能幫忙看一下 #哪些可以吃、#哪些不用吃

    其實這些產品實在……
    很多😅
    真的很多😂😂
    -
    隨手拿其中幾罐來看一下:

    🔹目前已知 #抗氧化劑 在許多研究中是可以有『預防卵巢老化』的效益
    所以常見的「維他命 C、維他命 E」有抗氧化功能,是可以服用的

    🔹另外看到一罐有 #乙烯半胱氨酸 (N-acetyl-L-cysteine)的保健品
    基本上這個成份常見在「化痰藥用」,的確文獻有研究是可以『延緩卵子一些老化的表徵、促進卵子與早期胚胎在體外的發育』
    但研究的對象是小鼠,也就是動物實驗

    🔹然後又看到一個含 #薑黃素(Curcumin),自薑黃根莖類植物萃取而來
    文獻結論的確在『化療藥物使用、卵巢功能衰竭的模式下』是有保護作用的喔!
    但研究對象仍是來自大鼠的動物實驗

    🔹還有 #Coenzyme Q10(Co Q10),這是一種常見的「抗氧化物」
    除了動物實驗外,近年關於「人類的卵巢功能有無好處」倒也有六七篇研究
    根據研究對象的數量以及族群的不同,有些結論認為沒有明顯差異,但也有一些認為會『改善卵子/胚胎品質、增加受精率、甚至對 #試管療程可取得卵數 有些幫助』,可以嘗試。

    🔹其他繼續看下去還有好幾罐裡面有幾十種成份的:Proanthocyanidin (原花青素)、Quercetin(槲皮素)……等
    這些成份在好多地方、好多食物,如:蔬菜、水果...中都有,可以幫助身體的組織對抗氧化壓力。
    也有『對卵巢的好處』不過看來也是以動物實驗做觀察對象

    以上其實還只是含有抗氧化物這一類成份的保健品
    那一大袋我可能要分很多次跟大家說明
    -
    其實
    #年齡 不可逆,也是最基本的影響因子!

    歡迎大家無論服用任何保健食品輔助,都可以來門診諮詢討論👨🏻‍⚕️
    畢竟有些成份目前證據是「小動物有效」,但人類的資料還不夠充分

    更重要的還是也同步思考:#是否需要盡快藉助試管等療程的協助,順利好孕。
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    ☎️試管嬰兒補助專線:0965-063-580
    ✅申請試管嬰兒補助:https://bit.ly/3w4qcwk
    -
    🏥禾馨門診網路掛號:https://bit.ly/3608j7m
    ☎️禾馨特約診請致電:(02)2311-0353
    ☎️宜蘊特約診請致電:(02)2706-5288
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    #生殖醫學博士朱伯威醫師
    #實在被那一大袋瓶瓶罐罐震撼到
    #同步諮詢加快好孕
    #抗氧化劑
    #CoQ10
    #卵巢功能衰竭
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