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跟營養師逛市場／蔬菜篇：根莖葉菜買回家怎保存？

根莖類蔬菜 不要放冰箱，如蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、地瓜、牛蒡、薑等，適合存放陰涼處，放進冰箱反而更容易壞。 ○馬鈴薯：以常溫保存為原則，放冰箱會 ...

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