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全榖根莖類 - 无标题文档

全穀根莖類食物包括各種全穀類、一些澱粉含量豐富的根莖類、豆類和果實等。由於這些食物在飲食中食用量最大， 所以又稱為「主食」。 全穀類包括糙米、胚芽米、全麥、全 ...

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