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所有柿子都可以做成柿餅嗎? - 農業知識入口網

而柿干表面狀似「發霉」般的白色碎屑粉末，事實上是葡萄糖外溢的自然結晶現象，稱為「柿霜粉」。 柿餅的製作與食譜 http://teacher.ccjh.tp.edu.tw/t358/%ACU%BB%E6%AA% ...

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