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柿餅雞湯 - 維多利亞的廚房- 痞客邦

柿餅 還很硬，放室溫回軟後用廚剪在柿餅邊緣剪出幾道口子，至於餅子上的點點白粉可不是霉，它叫「柿霜」，是柿子糖分經過日曬後形成的結晶，是柿餅的精華， ...

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