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不讓柿餅變「啞巴」 金漢柿餅婉拒連鎖通路鋪貨 - 自由時報

劉興武說，很多人誤以為柿餅是加工過的「食品」，有保存期限。更常誤會柿餅在冷凍保鮮下，表皮結出的白色果糖是發霉，以致不敢吃，直接扔了暴殄天物。

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