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柴魚醬油替代
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鰹魚粉
當然,現在更多煮婦們會選擇用日式醬油,省去加糖加水調味的麻煩,甚至直接取代醬油直接做料理。 鰹魚乾(日语:鰹節/かつおぶしKatsu o bushi),又稱木魚、柴魚片、乾鰹 ...
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