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柴魚花生豬骨粥【家鄉之粥】Dried Stockfish, Pork Bone and ...

柴魚 即是鰹魚，用來製作日式高湯底的鰹魚片同屬一類吧。當然處理方法各有不同。傳統柴魚豬骨粥味道鮮味，用來做早餐或午餐，一流。

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