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柴魚高湯煮火鍋普林一樣高｜聰明飲食 - 元氣網- 聯合報

張斯蘭營養師指出，身體中的普林約百分之八十五為身體所製造，另外百分之十五則來自飲食，所有蛋白質只要熬煮時間過久，都會產生普林，因此攝取過多蛋白質 ...

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