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柴魚日文 - Toky

柴魚 在日文的說法叫「鰹節」（かつおぶし）讀作Katsuobushi，從字面上來看就可以 ... 日文的「だし／出汁」是指用柴魚、海帶等物品煮出的日式高湯，常用於日式料理中， ...

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