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柴火燒鵝
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紅荔枝燒鵝 - 中文百科知識
荔枝柴火燒鵝,是流傳的一種特色燒鵝。一直以來,這裡荔枝樹繁茂,自然而然地用荔枝柴來燒鵝,燒出來的鵝別具一番風味。而正宗的荔枝柴燒鵝必須襲用大嶺山的傳統做法, ...
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