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柚子冷麵汁
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日本烏冬不止一款冷 - Metropop
日本有種說法,關西人愛吃烏冬,關東人愛吃蕎麥麵。不過縱觀兩地,關東的烏 ... 將味醂、淡口醬油、鰹魚湯及柚子汁拌勻,加入青檸皮和柚子皮,待用。
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「柚子冷麵汁」
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