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果醬 冷凍保存
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食譜-桑葚果醬 - 珍妮絲營養書
新鮮的桑椹其實和草莓很像,水分含量高且不耐碰撞擠壓,因此並不容易保存,放在室溫下甚至幾天就會軟爛。因此在清洗後盡量盡快食用,或在清洗、瀝乾後放入密封袋冷凍保存。
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