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自製的果醬如何保存？能冷凍麼？立秋後必煮這果醬，不加糖也甜

果醬 不可以冷凍保存，因為解凍以後，會有明顯的分層，一層是水，一層是果泥，這樣就完全失去果醬的品質與風味了，不可吃了。 ... 點我 ...

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