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櫻桃果凍的詳細做法 - 大廚網

吉利丁 、魚膠粉、果凍粉、瓊脂、卡拉膠等各種凝結劑的區別與使用： 炎熱的夏季里，那些冰涼的東西，更能吸引我們。比如Q彈的果凍，細膩的慕斯，杏仁豆腐等等，而自己在家裡 ...

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