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板豆腐食譜
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5 種麻婆豆腐做法大公開!應該使用「嫩豆腐」還是「板豆腐」?
作法 · 熱鍋下油,先將子彈頭乾辣椒和青花椒下鍋炒至乾辣椒成淺褐色即可起鍋。 · 將炒過的乾辣椒和青花椒切碎成辣椒粉備用。 · 將板豆腐用水燙1 分鐘,去除豆 ...
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