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眾健身達人推薦的牛板腱怎麼吃更美味？一定要收藏！

牛板腱部位位於牛的肩甲部位，也稱為牡蠣肉，其肉質美味程度排名牛全身肉質的第三名，僅次於菲力牛排和肋眼牛排。牛板腱的特色是肉質中間含有肉筋，這 ...

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