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板腱牛排 口感
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美國-Choice板腱牛排
取自於牛肩胛內側的板腱牛排,一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱,板腱牛排的 ... 適合熟度5-7分熟,它的嫩筋,5分熟口感軟嫩,7分熟口感紮實, 油脂少是怕胖又想吃肉 ...
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