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澳洲和牛M8-9等級板腱牛肉Australia Black Opal oyster blade ...

部位介紹:取自於肩胛部的板腱牛排又稱嫩肩里肌，油花少但分佈均勻， ... 板腱算是CP值高的和牛部位，物美價廉，可廣泛運用在料理中，厚切可作牛排、燉煮，切塊成骰子狀 ...

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