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板腱牛排怎麼煎
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煎牛排的技術:在家煎好牛排的8個步驟( Blog 圖文版)
但是牛排的話,只建議牛小排這麼做,其它的像沙朗、紐約客、菲力,都不建議。有人說板腱牛排可以用舒肥軟化… 原則上是對的(還記得我做過72 小時舒肥牛小 ...
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