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板腱牛排怎麼煎
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板腱牛排(Prime)
... 板腱牛排小火慢煎。 2.四面煎至微焦約五分熟=取出盤中靜置鎖住甜美肉汁精華。 3.靜置10~15分切片盛盤五星餐廳板腱牛排上菜。 冷藏現切牛隻肩膀中最嫩的部位,油花少 ...
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