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客家炒粄條(影片) - 食譜自由配- 自由電子報

將蝦米洗淨後泡入米酒中，備用。 · 用香油將粄條拌過，備用。 · 熱鍋下沙拉油燒熱，下豬絞肉、紅蔥頭片炒上色。 · 再下蒜片、蝦米（連同米酒）、炒香、醬油、 ...

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