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板條要洗嗎
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客家炒粄條- 丰采的幸福小廚房 - Udn 部落格
而不是把粄條和菜、肉一起炒,這樣炒粄條會太爛,肉可能熟。炒麵和炒冬粉也是一樣,要先把麵粉或冬粉燙熟,然後把配菜和肉炒熟,最後在鍋子 ...
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