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「北新埔、南美濃」南北客家粄條哪裡不一樣？ - 食譜自由配

因應南部喜歡重口味，美濃粄條的調味也比較重。 「湯粄條」是最傳統的吃法，米香搭配熱騰騰的大骨湯頭，讓人活力十足。以往由人們手工製作的粄條 ...

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