... 粄條,湯的部份如煮湯麵的煮法,而客家大多會加入油蔥酥及白胡椒提香,吃起來就是道地的客家湯粄條。 食譜(2人份). 材料. 1. 粄條:500g 2. 肉絲:80g 3. 韭菜:4 條 4 ...
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