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被法国人称为“厨房钻石”的松露，在中国是母猪挚爱的“猪拱菌”

松露 ，英文名叫Truffle，法文名Truffe，德文为Truffel。一个字母之差，不足以阻止它成为整个西欧最顶流的食材之一。它与鱼子酱、鹅肝并称为“世界三大珍馐”，更被法国 ...

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