海線清水新開的神祕餐廳，竟然是超罕見的多國料理餐酒館 !! 店家很有個性，沒有中文店名(英文發音類似"顛那")，也不弄臉書粉絲專頁(幸好還有IG)，賣的是以澳洲風味料理為主的多國料理，餐點蠻有特色的，很多都是海線吃不太到的，像是澳洲流行的早餐"莓果碗"、澳洲小白咖啡...等。 店家同時也是一間寵物友善餐廳喔，可以帶著自己的毛小孩來用餐。 洋蔥松露炙烤三明治佐曼徹格起士與特製紅椒醬 $160 內餡是炙燒過的洋蔥再加上黑松露和西班牙的曼徹格起司，洋蔥味道鮮甜，加了松露吃起來香噴噴，還有起司鹹香味，超級好吃的。 還可以搭配黑松露或是沾紅椒醬吃，個人尤其喜歡他們自製的紅椒醬，氣味鮮香也不會太辣，沾上一點就能把食物味道給提出來。 Dana特醬辣豬堡與洋蔥圈 $180 洋蔥圈沒有炸得太硬太焦，吃起來很香，如果能多個醬沾就更棒了。 漢堡還蠻有份量的喔，裡面有漢堡肉、起司片、蕃茄、酸黃瓜、洋蔥、生菜等...麵包相當厚實，內層有抹上他們特製的西班牙辣醬，味道有點點像tabasco辣椒醬，辣度不會說非常辣。 漢堡肉也是店家自製的喔，很厚實大塊，裏頭有摻洋蔥並不是純肉，吃起來感覺肉汁和肉味都和純漢堡肉有差別，我個人還是比較喜歡純肉的漢堡肉。 莓果碗 $280 "巴西莓果碗"是澳洲當地很流行的早餐，店家並沒有加巴西莓，所以這個只能算是"莓果碗"，在國外這個算是主食不過店家怕台灣人把它當主食吃不習慣所以就設定成甜點了，但份量上還是主食類會比較大，如果要當成甜點來吃建議兩個人時才點喔。 綜合莓果加上希臘優格的莓果果昔，旁邊放滿蘋果、奇異果和鳳梨，另外黑色一粒粒看起來像黑胡椒的是奇亞籽，最底下還有麥片，整個相當豐富。 莓果優格果昔味道很酸，但是配著水果吃立刻被其甜度給壓過，每一口都是酸甜酸甜這樣在刺激味蕾，加上還有奇亞籽和麥片，整個吃起來就像在吃口感豐富的優格，還蠻好吃的。 份量還蠻大一碗，當成飯後甜點來吃真的會讓人飽到不行，強烈建議把它當成主食看吧。 白暮 $135 flat white，這個是在澳洲很流行的咖啡，台灣人俗稱的白咖啡或是小白咖啡。 喝起來其實很類似拿鐵，不過它的奶泡更薄更少，相對會感覺濃縮咖啡味道比較濃。 地址 : 台中市清水區鎮南街44-2號 電話 : (04)2623-7877 營業時間 : 星期一到星期四11:00 - 20:00 星期五星期六11:00 - 23:00(星期三公休) #DanaCantina #Dana #清水美食 #台中美食 #美食佳堯