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食材庫：昂貴菇菌種類 - MICHELIN Guide

這是一種肉質肥厚、味道濃郁的菇類，牛肝菌涵蓋了幾個不同的品種，但最受推崇 ... 和牛肝菌一樣，黑松露也是菌根，很難找到適合生長的環境，只能在pH ...

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