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新北第一粵菜餐廳「望月樓」新菜登場！「松露蜜汁叉燒

做法是將厚實的魚肉切塊，稍加醃拌，便沾蛋液、太白粉輕炸定型後用；起鍋爆香牛肝菌，再加蔥、薑、炸過的蒜子、燒肉翻炒，之後取適量二湯下鍋，便以蠔油、 ...

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